フード系でも新規事業はStartup（起業家）に実施させて行くという形が進んでおります。また、関連企業＋アクセラレータ＋Startupの三つ巴で専門分野をシェアし合うのが基本のようです。ここではいくつかのアクセラレータプログラムに関してピックアップしてみます。メディアはこちらを。 Local Food Lab（NYC） フード系Startupのアクセラレータ。Mini MBA的に有料の教育プログラムを提供している。その他に、フード系のJobやData Baseを提供。Hungry Globetrotterなどが卒業生（料理のレシピと材料のサブスクリプションモデル）。 Accelfoods（グリーンウイッチNY） 投資型の6ヶ月プログラムを提供。ポートフォリオはこちら。 企業スポンサー型でTechStarsに近い（アクセラレータのアウトソーシング）モデル。 FreshStartups（トロント） コンサルファームのKineticとFreshii（ヘルシーなレストランチェーン）とのコラボプログラム。説明はこちらに。  

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